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ショップ紹介

【どんぐりのおやじ】
前略。 正直、私はコーヒーが苦手でありました。 その私が、自家焙煎を始めて三十余年。 胃にやさしく、砂糖もミルクも入れずに飲める、のどごしの良いコーヒーを創り続けています。 一粒・・・、一粒・・・、真心を込めて贈ります。
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シルバーハラール (100g)
【中煎り】 ハーブの香りとフルーティな酸味

◆エチオピア モカ
その昔、コーヒーはイエメンの紅海に面した「モカ港」からヨーロッパへと輸出されていました。ヨーロッパの消費拡大に伴い、イエメン産のモカコーヒーだけでは需要が追いつかず、不足分を対岸エチオピア産コーヒーで補いました。アフリカのエチオピアから一旦イエメンに運び、モカ港から輸出したのです。そのため、エチオピアのコーヒーにも「モカ」という名前が付けられたのです。
現在、イエメンやエチオピアのコーヒーは、モカの港からは輸出されていません。しかし、今でも愛称として「モカ」の冠がつけられているのです。


「豆のまま」「粉に挽いて」「ドリップバッグ」をお選びください。
●「粉に挽いて−中挽き」…ペーパードリップ用・コーヒーメーカー用(通常の挽き方)
●「粉に挽いて−細挽き」…アイスコーヒー用・カフェオレ用
●「粉に挽いて−極細挽き」…エスプレッソ用
●ドリップバッグ(10バッグ)はお値段が異なります。オプション値段詳細をご覧ください。

・ 販売価格

540円(内税)

・ 購入数
・ 挽き方